Legendy o jeżach

 

 ,, [...] Jeż (w Azji Środk.) - bohater cywilizacyjny, doradca człowieka, wynalazca rolnictwa związany z początkami życia osiadłego koczowników turko - mongolskich. [...] wg Pliniusza St. (...) jeże kopulują stojąc na tylnych nóżkach. [...] Przysłowie: Spieszy się jak jeż z drożdżami (od anegdoty lud. o jeżu posłanym po drożdże, który wrócił po siedmiu latach, a na progu wywrócił się i wylał drożdże). [...] Wg śrdw bestiariuszy jeż zbiera spadłe winogrona, jabłka, figi, nabijając je na swoje kolce, a potem zjada je w ukryciu lub karmi nimi młode. [...]'' - Władysław Kopaliński ,,Słownik symboli''