Makrobiotyka

 

 

,,MAKROBIOTYKA jeden z najbardziej doktrynerskich kultów dietetycznych, powstały pod wpływem szkoły zen w 60. latach XX w., związany z subkulturą hippisów, o pseudonaukowej nazwie (co jest charakterystyczne dla wielu prądów neomistycyzmu); jego głównym krzewicielem był Georges Ohsawa, Amerykanin pochodz. japońskiego. Makrobiotyka dzieli wszystkie pokarmy na rodzaje jin (węglowodany, owoce, jarzyny), jang (mięso, jaja) i mieszane; zaleca zachowywanie dokładnej równowagi między tymi relacjami pożywienia, aby utrzymać organizm w harmonii z mistyczną jednością Wszechświata. W 90. latach kult ten wszedł na nowo w modę w młodszym pokoleniu ruchu 'zielonych' (...)'' - Władysław Kopaliński ,,Słownik wydarzeń, pojęć i legend XX wieku''